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哪里有杭州西点男孩去哪里学 (2017-10-23) |
哪里有杭州西点男孩去哪里学
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徐家兴告诉天然酵母面包,很多人通过身边的伴侣吃到糖古糕点,就会想着再去哪里才干买得到裱花师表皮也会变软
她也不断在努力平衡工作与家庭的关系,她说:“我巴望的生活就是能平衡工作和家庭,就是我人生中的大满足江干区杭州无水无油脆皮蛋糕想学做蛋糕,拱墅区中国哪个蛋糕学校对比有名,还是”此次是应焙乐道第一届“品·味来”研讨会之邀,齐藤美穗第一次来到广州,分享世界各地的消费者对糕点和巧克力的态度这是齐藤美穗在本时也经常做的工作,和大家一同讨论美食成了她生活中的乐趣之一西湖区杭州欧式蛋糕制作杜仁杰培训那家好,滨江区杜仁杰培训要多少钱,着眼
小贴士1、 面粉的吸水性不同,配方中液体量请酌情增减
标题:亚麻子全麦欧包
黄豆豆的一家
2015-11-11
去年不知什么时分收到一包亚麻子,收到后还不晓得这是啥工具,后来去西点原料店大采购时才晓得本来是亚麻子,名字当然晓得,但不晓得怎样吃,也懒得上网搜相关知识随手就把工具丢进储物间,这一放就快一年工夫,前几天翻工具时无意间发现,还好没过保质期,赶...(展开)
去年不知什么时分收到一包亚麻子,收到后还不晓得这是啥工具,后来去西点原料店大采购时才晓得本来是亚麻子,名字当然晓得,但不晓得怎样吃,也懒得上网搜相关知识随手就把工具丢进储物间,这一放就快一年工夫,前几天翻工具时无意间发现,还好没过保质期,赶紧得想方式解决掉,于是最近几次做面包时,就往面包中丢一点搭配下,发现吃起来也不错,于是又利用新烤箱尝试了这款欧包。(收起)
主料 高筋面粉 180g 全麦面粉 75g 白砂糖20g 清水180g 玉米油15g 亚麻子15g 辅料 盐4g 酵母3g 亚麻子全麦欧包的做法步骤 1. 将白砂糖、盐、清水、玉米油、酵母等装面粉中,用筷子搅拌几下,让酵母、白砂糖等充沛与水融合在水中 2. 加入全麦面粉、高筋面粉、亚麻子用刮刀翻拌均匀 3. 盖上保鲜膜静置15分钟左右,再次用刮刀翻拌几下(反复此步骤2次) 4. 将面团放常温下发酵至2倍大小,放冰箱中冷藏1晚 5. 从冰箱中取出冷藏好的面团,排气后分成三等份,静置15分钟左右 6. 分别将3个面团随意整形,用刀在上面划几下,筛上少许面粉二次发酵 7. 待面团发酵好后,用手机启动阿里小智程序,选择长帝智能烤箱,选择 蛋糕/面包 功能,设定烘烤温度为170度,工夫为40分钟,点击启动,烤箱预热好后,将烤盘放入烤箱中上层烤30分钟取出,放凉后切片 8. 成品图 9. 成品图
分类: 烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶
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