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小贴士可可粉甜中带苦,40g的量苦味适中,大家可依据自己的喜好适当增减
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注:不能用打蛋器打杭州学咖啡的学校3 把打发好的奶油粉三次加入面糊
这个过程不能沾一滴水2. 打蛋4个,蛋清分离3. 打蛋清,放一点点盐和一勺糖,加点白醋,蛋清变成奶油状,倒扣不会掉下来4. 蛋黄里放1勺糖适量面粉6勺牛奶,然后进行搅拌5. 加入奶油状的蛋清,轻轻拌匀,切记不可大动作搅拌6. 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,涂油以防粘锅7. 倒入搅拌好的糊糊,轻轻震出大泡8. 按煮饭键,2分钟左右自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按煮饭键,20分钟后就OK啦9. 成品效果图~10. 因为没有冷却就切了,切面不太好看_戚风杭州实战烘焙西点蛋糕面包培训学校电饭锅杭州实战烘焙西点蛋糕面包培训学校的做法视频小贴士蛋白一定要打发的正确哦,这一点很重要翻糖蛋糕培训班要多少钱BabyDony是我的号杭州学咖啡的学校学费115度
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