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老杨食材配送以用户体验为中心,在不断吸收行业优秀传统的同时,也不断加快完善“新鲜、健康、快捷、真诚”的新时代客户需求,全方位打造一个更加专业的一站式食材配送中心。积极建立绿色健康,便捷高效的采购平台。丰富的产品类型、优质的服务体系给用户提供良好的用户体验。全方位立体化满足用户的各类需求。
现在想做好蔬菜配送工作即使你的规模足够大,也不可能依靠某一、两个蔬菜基地保证全部的货源供应。这其中的原因有两点:一是由于气候和习惯的不同,每个地方所适合种植、生产的蔬菜其品种是有限的,不可能市场上所销售的品种一应俱全;二是每一种蔬菜从播种、育秧到成熟之后的采摘、上市,会有一个或短或长的生产周期,在采摘之前,不可能有产品上市供应,你还得想其他的办法保证蔬菜的供应,所以,如果你的超市达到一定得规模,也想把生鲜食品的经营作为其中一个很大的亮点,最可行的办法,是本地不出产的蔬菜,或者虽出产但未到采摘季节的蔬菜,到批发市场采购,或交由专业的蔬菜配送公司配送;本地能保证供应的时令菜,以及有特色或优势的蔬菜,则寻求有合作意向的农业合作社或农户,向他们直接采购。不过,需要提醒你的是,即便是很多已具备相当实力,经营门点众多的大型连锁超市,截至到目前为止,其经营销售的蔬菜,大多数还是来源于到批发市场采购,或者由专业的蔬菜配送公司配送(在目前的条件下,专业蔬菜配送公司的蔬菜来源主要也是批发市场),真正绕开中间环节,采取到签约的蔬菜基地直采的,在它们经营总量中所占的比重还不是很高,之所以如此,原因还是前面所说的两点,受每个地方所种植的蔬菜品种和上市时间的限制,蔬菜批发市场蔬菜品种丰富,货源稳定,其主渠道地位在相当长的时间内不会改变。
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