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哪里有炸鸡汉堡做法学 (2016-07-13) |
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炸鸡汉堡培训学费2000元
全国免费咨询热线:0731-83870530
人生是一场马拉松,努力是一辈子的护身符。如果此刻你还有梦想,请相信,努力是你的本能,你配得上更好的人生!越努力越幸运!
餐饮创业,选正规培训机构!
联系人:李菲 微信+手机:183 9090 8571
咨询QQ:116 2323 377
培训地址;长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋
提前联系我,两人同学一人免单。湘味轩餐饮小吃培训,价格合理,欢迎咨询
一、湘味轩炸鸡汉堡的培训项目 炸鸡系列:香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,上校鸡块,劲爆鸡米花等等; 汉堡系列:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,雪鱼汉堡,板烧鸡腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗,三明治等; 西式炸点:薯条,香辣肉串,骨肉相连,香炸热狗,美式炸香蕉,洋葱圈等; 二、湘味轩炸鸡汉堡的培训内容 1、炸鸡汉堡等发展史。 2、炸鸡粉,面包糠,腌粉等原料认识;炸炉,恒温箱等设备认识和使用方法。 3、鸡腿,鸡翅,鸡块,鸡柳等腌制方法。 4、千岛酱等各种风味酱的做法。 5、各种调味粉的配方。 6、炸鸡腿,炸鸡翅,上校鸡块,无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。 7、各种汉堡,千岛热狗,三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。 8、复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。 9、炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。 10、店面经营的选址原则,装修布局风格。 11、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
三、湘味轩炸鸡汉堡投资分析
四、湘味轩炸鸡汉堡利润分析提示
1. 以上分析为产品毛利润,不包括房租、水电、煤火、人员工资等。
2. 地区不同、季节不同,原材料的成本就不同,可适时调整菜品的零售价格,以保证合理的利润 3 .地区不同、地段不同,营业时间、营业面积、装修档次、服务水平、产品定位、消费水平不同,产品定价也不同。
五、湘味轩炸鸡汉堡市场现状
随着中国经济的高速发展,人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快,快餐食品的市场前景日益广阔。相信炸鸡汉堡的未来发展前景会越来越广阔,有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。在前期推广阶段,蜀湘情缘餐饮集团采用稳健的政策,确保每个加盟店低投入,高收益,且做长远发展计划,以维护热摊品牌在中国地区不因盲目投资而受到影响,为了和所有加盟伙伴共同达到这个目的,杭州蜀湘情缘特降低投资门槛,将培训费用降到低点 ,且全面支持加盟店的经营和管理,以保证所有热摊品牌店迅速收益,获得后续发展的动力,从而具备超强的市场竞争力。
你甘愿一辈子打工吗?小本创业选湘味轩
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