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深圳餐饮设计师浅谈茶楼茶馆装修理念

免费预约 时间:2019-04-11 来源:装饰E站通www.zsezt.com 作者:dingshang0755 我要评论(0)
一、茶楼装修坚持以人文本。在设计上要多为顾客着想,每一个细节都要充分考虑客人的体验感,不要为了设计而设计,要接结合实际。只有充分满足了顾客的需求,才能吸引到更多的顾客。 二、在前期的茶楼位置选择也是很重要的。位置如果选择好的好,对于茶楼的经营会起到很大的作用,还要考虑一下茶楼装修的档次和针对的顾客类型,并且要将这些因素与设计师充分交流,从而确定一

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一、茶楼装修坚持以人文本。在设计上要多为顾客着想,每一个细节都要充分考虑客人的体验感,不要为了设计而设计,要接结合实际。只有充分满足了顾客的需求,才能吸引到更多的顾客。

二、在前期的茶楼位置选择也是很重要的。位置如果选择好的好,对于茶楼的经营会起到很大的作用,还要考虑一下茶楼装修的档次和针对的顾客类型,并且要将这些因素与设计师充分交流,从而确定一个合适的设计方案。

三、在做茶楼装修设计的时候要充分考虑到人流动线。因为这样可以提高茶楼管理者的效率,更方便管理者管理茶楼。在设计的时候应当充分考虑到每一个细节,设计规范,包括仓库、客房、厨房等,应当使这些空间形成一个整体,方便管理者管理。

四、茶楼装修效果上,不要一味的追求奢华,应当以简单大方为主,要有适合自身定位的设计风格,茶楼主要针对的是悠闲者,是为他们提供享受休息的地方,所以应当将重点放在环境舒适与体验感方面下功夫。

茶楼是顾客休闲娱乐谈话放松的场所,这里需要的是舒适的环境,轻松的氛围,人们可以在此抒发感情,尽情地享受朋友间聚会的快乐和茶叶散发出来的香气。人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。在那里可以领略到不同的风情,或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。

如果把风水学运用到现代茶楼的风水布局中,只需稍稍调整就会收到更好的经营效果,在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性。按照风水学原理来说,装修设计光洁舒适就是生气,反之,就是死气。所有茶楼均需要一个舒适的经营环境,才能赢得顾客,也才可以赢得良好的经济效益。

风水的“纳气”与“气的流动”在某种程度上可以理解为通风透气。茶楼、咖啡厅的通风透气有益于货品的保管。所以使茶楼、咖啡厅通风透气也是茶楼、咖啡厅装饰时要考虑的重要因素之一。

下面是装饰中的几点注意事项:

1.气氛的营造

一般来说,顾客进茶楼是为了打发时光,是希望得到放松,享受片刻的惬意。对他们来说,茶楼、咖啡厅可以是朋友聚会的地方,意味着友谊的发源;可以是解开隔阂的地方,意味着敌意的化解……在这里,每个人都喜欢买一杯茶或一杯咖啡,自由地去思考和谈论。因此,茶楼、咖啡室气氛的营造就显得尤为重要了。气氛的营造的一个关键性因素,就是音乐,应该选择轻松的音乐(比如传统音乐)为背景音乐,千万不要声音太大也不要太小,也就是要既能给人轻松的感觉,又不至于影响顾客谈话。另外经营者应与设计者商量,尽可能把茶楼、咖啡厅设计成为雅俗共赏的地方,不但能使消费者有宾至如归的感觉,而且能使其它工作人员也有家的感觉。

2.灯饰

灯饰的颜色,形状与空间的搭配,可以营造出和谐氛围,可对整体环境产生很大的影响。餐厅软装的设计,同样房间的多种灯具应该保持色彩协调或款式接近,如木墙、木柜、木顶的茶楼适合装长方形木制灯,配有铁质品的咖啡厅适合装铁管材质的吊灯。赏心悦目的布置能增加整个空间的能量,提升经营者的运势。

3.挂画

很多现代人都喜欢用挂画来布置空间,以求吉祥和美感,但是在挂画的时候要注意下列禁忌:

1、绘有凶猛野兽的图画不宜张挂,以免给人带来恐怖之感;

2、颜色过深或者黑色过多的图画不适宜张挂。因为此类图画看上去令人有沉重之感,缺乏热情,容易产生悲观的情绪;

3、夕阳西下的图画也不宜张挂;

要选择一些属性为阴的画面,要求画面色调朴实,给人沉稳、踏实的感觉,让消费者可以感受到宁静的气氛,在“旺位”除了可挂竹画外,同时亦可挂上牡丹画,因为牡丹素有富贵花之称,不但颜色艳丽,而且形状雍容华贵,故此一直被视为富贵的象征,所以在当旺的方位挂上这富贵花,可以及说是锦上添花。

茶楼设计注意事项

现在许多的茶楼装修一味的追求豪华的设计,其实这样的效果并不一定就会很好。太豪华的茶楼会使顾客认为,在这里消费会比较高,结果无形间流失了许多的顾客。在总体的风格上不需要太华丽,但是应当具有自己的特色。

茶楼是一个文化气氛很重的空间,所以说在整体的设计上,应当能够充分体现出茶的文化,在茶楼装修前期,需要选择一家专业的公司,包括专业的餐饮设计师。可以将自己的一些想法与设计师进行很好的沟通,可以多听取一些建议。

不同的茶楼装修设计让您可以领略到不同的风情,或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。其中,传统风格崇尚庄重和优雅,多采用中国传统的木架构筑室内藻井、天棚、屏风、隔扇等装饰,并运用对称的空间构图方式,笔墨庄重简练,空间气氛宁静、雅致而简朴。

随着时代的发展以及国际化交流的不断深入,茶文化更趋于多元化、多样化。若按文化特征加以剖析,可将茶馆分为传统型、艺能型、复合型。

深圳鼎尚联合设计公司是最早一批专注餐饮设计的专业公司,2018年度餐饮设计机构排名全国前十餐厅装修设计成功案例数量几百家,业界素有“排队王”之称的设计公司,可以帮助餐饮企业设计适合自身特点的成功方案,帮助客户取得更大成功


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标签: 餐饮设计  
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