深圳餐饮设计师浅谈茶楼茶馆装修理念

一、茶楼装修坚持以人文本。在设计上要多为顾客着想，每一个细节都要充分考虑客人的体验感，不要为了设计而设计，要接结合实际。只有充分满足了顾客的需求，才能吸引到更多的顾客。

二、在前期的茶楼位置选择也是很重要的。位置如果选择好的好，对于茶楼的经营会起到很大的作用，还要考虑一下茶楼装修的档次和针对的顾客类型，并且要将这些因素与设计师充分交流，从而确定一个合适的设计方案。

三、在做茶楼装修设计的时候要充分考虑到人流动线。因为这样可以提高茶楼管理者的效率，更方便管理者管理茶楼。在设计的时候应当充分考虑到每一个细节，设计规范，包括仓库、客房、厨房等，应当使这些空间形成一个整体，方便管理者管理。

四、茶楼装修效果上，不要一味的追求奢华，应当以简单大方为主，要有适合自身定位的设计风格，茶楼主要针对的是悠闲者，是为他们提供享受休息的地方，所以应当将重点放在环境舒适与体验感方面下功夫。

茶楼是顾客休闲娱乐谈话放松的场所，这里需要的是舒适的环境，轻松的氛围，人们可以在此抒发感情，尽情地享受朋友间聚会的快乐和茶叶散发出来的香气。人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。在那里可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。

如果把风水学运用到现代茶楼的风水布局中，只需稍稍调整就会收到更好的经营效果，在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性。按照风水学原理来说，装修设计光洁舒适就是生气，反之，就是死气。所有茶楼均需要一个舒适的经营环境，才能赢得顾客，也才可以赢得良好的经济效益。

风水的“纳气”与“气的流动”在某种程度上可以理解为通风透气。茶楼、咖啡厅的通风透气有益于货品的保管。所以使茶楼、咖啡厅通风透气也是茶楼、咖啡厅装饰时要考虑的重要因素之一。

下面是装饰中的几点注意事项：

1.气氛的营造

一般来说，顾客进茶楼是为了打发时光，是希望得到放松，享受片刻的惬意。对他们来说，茶楼、咖啡厅可以是朋友聚会的地方，意味着友谊的发源；可以是解开隔阂的地方，意味着敌意的化解……在这里，每个人都喜欢买一杯茶或一杯咖啡，自由地去思考和谈论。因此，茶楼、咖啡室气氛的营造就显得尤为重要了。气氛的营造的一个关键性因素，就是音乐，应该选择轻松的音乐（比如传统音乐）为背景音乐，千万不要声音太大也不要太小，也就是要既能给人轻松的感觉，又不至于影响顾客谈话。另外经营者应与设计者商量，尽可能把茶楼、咖啡厅设计成为雅俗共赏的地方，不但能使消费者有宾至如归的感觉，而且能使其它工作人员也有家的感觉。

2.灯饰

灯饰的颜色，形状与空间的搭配，可以营造出和谐氛围，可对整体环境产生很大的影响。餐厅软装的设计，同样房间的多种灯具应该保持色彩协调或款式接近，如木墙、木柜、木顶的茶楼适合装长方形木制灯，配有铁质品的咖啡厅适合装铁管材质的吊灯。赏心悦目的布置能增加整个空间的能量，提升经营者的运势。

3.挂画

很多现代人都喜欢用挂画来布置空间，以求吉祥和美感，但是在挂画的时候要注意下列禁忌：

1、绘有凶猛野兽的图画不宜张挂，以免给人带来恐怖之感；

2、颜色过深或者黑色过多的图画不适宜张挂。因为此类图画看上去令人有沉重之感，缺乏热情，容易产生悲观的情绪；

3、夕阳西下的图画也不宜张挂；

要选择一些属性为阴的画面，要求画面色调朴实，给人沉稳、踏实的感觉，让消费者可以感受到宁静的气氛，在“旺位”除了可挂竹画外，同时亦可挂上牡丹画，因为牡丹素有富贵花之称，不但颜色艳丽，而且形状雍容华贵，故此一直被视为富贵的象征，所以在当旺的方位挂上这富贵花，可以及说是锦上添花。

茶楼设计注意事项

现在许多的茶楼装修一味的追求豪华的设计，其实这样的效果并不一定就会很好。太豪华的茶楼会使顾客认为，在这里消费会比较高，结果无形间流失了许多的顾客。在总体的风格上不需要太华丽，但是应当具有自己的特色。

茶楼是一个文化气氛很重的空间，所以说在整体的设计上，应当能够充分体现出茶的文化，在茶楼装修前期，需要选择一家专业的公司，包括专业的餐饮设计师。可以将自己的一些想法与设计师进行很好的沟通，可以多听取一些建议。

不同的茶楼装修设计让您可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。其中，传统风格崇尚庄重和优雅，多采用中国传统的木架构筑室内藻井、天棚、屏风、隔扇等装饰，并运用对称的空间构图方式，笔墨庄重简练，空间气氛宁静、雅致而简朴。

随着时代的发展以及国际化交流的不断深入，茶文化更趋于多元化、多样化。若按文化特征加以剖析，可将茶馆分为传统型、艺能型、复合型。

深圳鼎尚联合设计公司是最早一批专注餐饮设计的专业公司，2018年度餐饮设计机构排名全国前十，餐厅装修设计成功案例数量几百家，业界素有“排队王”之称的设计公司，可以帮助餐饮企业设计适合自身特点的成功方案，帮助客户取得更大成功。

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