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打蛋器开低速挡，打至粗泡时放三分之一的糖再开中速档，打至湿性发泡（泡沫细腻，提起打蛋器头小尖角下弯）时再放原糖三分之一的糖面包蛋糕培训烘培培训西点学校要学多久开高速挡，打发至干性发泡（提起打蛋器头有尖角不弯）11. 打发成这样就差不多了（个人觉得加红糖比加白糖打发快）仅仅几前，藜麦这种谷物几乎是除了本土出产的南美地区才知晓的食物哪里有欧式蛋糕西点的加盟店速成课程费用是多少现在却是消费者在杂货店、餐馆和世界各地家庭寻找的心爱主食

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标题：生日蛋糕学习 草莓千层蛋糕的家常做法

草莓千层蛋糕食材

班戟粉(150g) 奶粉(30g) 白糖(30g) 奶油(250ml) 鸡蛋(4个) 草莓(500g) 水200ml

草莓千层蛋糕的做法:

1、备考图中材料

2、除奶油外的其他材料，一起放入容器中，加入200ml的冷水搅拌均匀

3、搅拌好的面糊，最好过一下筛，面糊更细腻，因家里没有，我省略掉了

4、平底锅放入一汤勺面糊

5、煎至如图起泡，即可刮起

6、用保鲜膜垫底，每层都隔一个保鲜膜，防止粘在一起～做好的千层皮，放入冰箱冷藏备用

7、奶油倒入容器中

8、打发至如图

9、草莓放入搅拌机打碎

10、奶油中加入打好的草莓酱，逐步添加，以防一次加太多，太稀了

11、打好的草莓酱

12、取一快千层皮，放入平底的容器中

13、抹上草莓奶油，然后在叠上一块千层皮，依次动作～我总共做了12层

14、最后，用一块千层皮封顶，然后装饰即可

15、成品图

16、成品图

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