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随着各大高等院校扩招和自主招生政策的实施，上大学已不再是什么新事了。现如今北京房山区甜品开店培训西点培训学校那家好;，除了名牌大学毕业的学生还可以凭借高含金量的文凭能找到一份不错的工作外，一般的大学毕业生已经不再那么幸运了。想到辛辛苦苦十几年的寒窗苦读只换来一纸没有分量的文凭，很多待业的大学生都伤心不已。然而北京通州区烘焙短期培训班学西点有哪些学校;，对于只是高中毕业的女孩子来说，和大学生相比她们显然是出于劣势，就业竞争的压力是显而易见的。所以，高中毕业的女孩子要想真正增加自己竞争的优势，就必须要具备一项扎实的技能，这样北京顺义区妈妈生日蛋糕济南西点培训学校;才能让自己在激烈的竞争中脱颖而出，西点行业的发展已经不是仅仅的蛋糕制作，更多的是西点工艺的制作，创新、新颖的西点蛋糕是最受人喜爱的，但是想掌握西点这门技术，没有一个好的平台是很难的，杭州杜仁杰西点学校西点专业收到热捧，针对热爱西点行业的人，特别设置了西点专业供学生选择北京昌平区哪里有培训甜品西点学校学费一般多少;，教授各种西点制作工艺，现下市场最为流行的各种蛋糕品种等等。北京大兴区学习糕点学校西点制作培训学校;学西点就要用心去感受，用心去领会，在技术达标的情况下就要去懂得创新！90后的孩子最大的优点就是创新,所以很适合她们！最适合女孩子的专业应该算是西点专业了，西点行业是个舶来品，自来到中国便受到大众的青睐，尤其是社会白领与儿童，更是对美味的西式糕点无法抵挡。看大中小城市中的西点咖啡屋，精致的装潢设计，奶香浓郁的面包蛋糕，加上蛋糕师烘焙师神奇的烘焙技术，神秘的西点行业让你不得不对她充满无限的向往。不单单是西点自身的魅力吸引着大众，西点行业的从业待遇更是让很多小白领羡慕不已，据了解哪里有面点培训班哪家最正宗，现在市场上有85%的烘焙行业用人单位，在企业建设方面专业人才短缺成为企业扩大与成长的瓶颈，很多用人单位也纷纷表示企业用人学历已经不是唯一评判标准，更看重的是本身技能的掌握程度以及工作态度。招生对象及课程说明：北京怀柔区做学蛋糕奶茶技术培训多少|钱;北京平谷区哪里咖啡培训好咖啡糕点培训学校;北京密云县裱花蛋糕培训班上海西点蛋糕培训学校;北京延庆县学做千层蛋糕专业蛋糕培训学校;北京东城区咖啡蛋糕培训烘培培训班哪里好;北京西城区专业的甜品培训咖啡西点培训学校;北京朝阳区私房烘焙培训西点制作培训学校;北京丰台区西点师培训课程蛋糕烘焙培训学校;北京石景山区欧式蛋糕西点培训前十名学校;北京海淀区最好的蛋糕学校面包蛋糕西点培训;北京门头沟区去哪学习做糕点最好的面包培训班;北京房山区那里有西点培训学习做蛋糕西点的学校;北京通州区烘培培训学校创意蛋糕培训学校;北京顺义区甜品店培训生日蛋糕品牌排行榜;。

标题：西点蛋糕培训 无油酸奶蛋糕培训多少钱

简介

网上找了不少制作蛋糕的方子，发现这个无油的酸奶蛋糕不错，步骤简单、用料常见，而且无油无负担，我的蛋糕初体验就选这个吧。

食材

• 主料

• 4个

• 45克

• 30克

• 250克
• 辅料

• 蛋白

  4个

• 糖

  45克

• 白醋

  少许
•  

步骤

1.在酸奶中加入10克细砂糖，搅拌均匀。我的酸奶是甜的，如果用无糖酸奶要增加糖的用量。

2.把分离好的蛋黄一个个的加入酸奶中，搅拌均匀。

3.把面粉和玉米淀粉筛入蛋黄酸奶中。

4.用橡皮刮刀搅拌至无颗粒。蛋黄糊做好了。

5.4个蛋白放入无油无水的干净容器，滴几滴白醋，用手动打蛋器快速抽打。打至出现大泡的时候，加入15克细砂糖，继续。

6.打到出现细致泡沫的时候再加入15克糖，继续。

7.打至软性发泡，用打蛋器可以拉出丝的状态，加入最后的的15克糖，继续。

8.打到硬性发泡状态，立一根筷子可以不倒时，蛋白糊就打好了。

9.把1/3蛋白糊加到蛋黄糊中。

10.搅拌均匀。

11.把混合物倒入剩下的2/3蛋白糊中，搅拌均匀。

12.倒入模具，用力震几下，震出大泡。烤箱里放一个有水的烤盘，一起用170度预热10分钟，然后把模具放烤盘上烤10分钟，再把温度调到150度烤60分钟即可。如果使用的是活动底蛋糕模，记得在下面包一层锡纸，以免进水。

13.牙签或筷子插入，拔出来没有粘东西就表示蛋糕熟了。烤好后取出晾凉。

14.晾凉后脱模即可，我第一次做，脱模技术不行呢。

小贴士

1、酸奶要选择浓稠的，如果是饮料酸奶，面糊会太稀。
2、酸奶蛋糕不需要倒扣放凉，正放就可以了。
3、放糖量请根据酸奶的甜度增减。
4、放冰箱冷藏几小时以后味道更好。

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