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标题：西点蛋糕培训 核桃仁香蕉蛋糕培训多少钱

简介

收到一袋核桃仁，就想着趁新鲜给做成美食享用。今天做出来的是蛋糕版本的美食，这款加了香蕉及核桃仁的蛋糕，做法采用的是分蛋打法，成品蛋糕有浓浓的香蕉味又很出彩的有核桃果粒的丰富口感在里面。说到香蕉，今天做蛋糕的香蕉是不打成泥状，而是小小的丁状，一口下去香蕉味就极浓厚哦，好了送上先喜欢这款美食的可以参考一记哦。

食材

• 主料

• 85克

• 3个

• 1根

• 50克

• 30克

• 40克
• 辅料

• 核桃仁

  适量
•  

步骤

1.备色拉油，低粉，香蕉，白糖，牛奶，核桃，鸡蛋。

2.核桃预先入烤箱120度，烤制十分钟左右备用。

3.分蛋打法，分别在蛋白中加三次白为糖打发。

4.打至蛋白能挂勾。

5.牛奶，低粉，蛋黄，拌至无干粉状。

6.核桃烤好后，出烤箱放凉压细碎备用。

7.将香蕉分散成小丁状，加至蛋黄糊里。

8.再将压细碎的核桃仁一并下蛋黄糊中。

9.再分次将打发好的蛋白加至到蛋黄糊里。

10.快速上下拌至均匀。

11.将拌好的蛋糕湖加至在模具里，入烤箱调温180度，调时20分钟烤制即可。

12.烤好后，出箱放凉改刀即可开吃哦。

小贴士

烤箱的性能按自家烤箱的脾气来调控。

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