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标题:专业的西点蛋糕培训 南瓜蛋挞—烤箱版南瓜培训多少钱
低筋面粉 糖粉 奶粉
食材
1.南瓜去皮、去瓤。
2.洗干净切成块。
3.置于微波炉中加工熟。6、7分钟即可。
4.碾成南瓜泥。
5.加鸡蛋、低筋面粉搅拌均匀。
6.加糖粉搅拌均匀。
7.加奶粉搅拌均匀。
8.搅拌好的南瓜饼糊。
9.蛋挞托置于烤盘中。
10.饼糊倒入蛋挞托中。
11.烤盘置于烤箱中层,170度,10分钟烘焙。
12.烘焙好的南瓜饼。
13.晾凉即可享用。
这种配方加上烤箱烘焙,此款南瓜饼除了缺乏蛋挞皮的酥脆,很有蛋挞的口感与口味。