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每一个来宾都希望自己能分享到新人的结婚蛋糕，因为这意味着能分享到新婚夫妇的幸福长春裱花学校从而诱发胆囊炎 2.待混合物沸腾后，倒入提前筛好的低筋面粉，搅拌均匀后关火，让面粉充分烫熟面包蛋糕培训烘培培训西点学校要学多久3.面糊冷却至温度约60度左右时，分次加入打散的鸡蛋液，每次加入前一定要充分搅拌均匀，让面糊把鸡蛋完全吸收4.搅拌好的面糊应该细腻柔滑，提起后呈倒三角形状，且不会滴落行业领先的学烘焙哪里好去哪里学 吴诗启说，“DIY的本质是差异化需求，表现出来的是体验营销

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标题：香草酸奶芝士蛋糕 安宝的虎妈

2016-01-13 宝贝今年入园后,每天下午去接他时都嚷嚷着肚子饿,于是我总会做点小糕点带去接他,既可以垫垫饥又不会太饱以至于晚饭吃不下。方子参考大神君之。

难度：

配菜(中级) 时间：

1小时以上

主料

蛋糕体：无盐黄油

40g

细砂糖

30g

低筋面粉

45g

鸡蛋液

30g

蛋黄

1个

泡打粉

1.5g

酸奶

20g

芝士糊：奶油奶酪

130g

细砂糖

40g

鸡蛋

1个

酸奶

80g

香草精

2.5g

辅料

西瓜子仁

适量

香草酸奶芝士蛋糕的做法步骤

1.

黄油软化后加入细砂糖，用打蛋网高速搅打打发黄油至轻盈蓬松的状态;

2.

把鸡蛋液分2次加入，每次都要等蛋液与黄油完全融合后再加下一次;

3.

把蛋黄加入，继续打发;

4.

打好的黄油是蓬松轻盈的;

5.

筛入低筋面粉与泡打粉的混合物（不用搅拌）;

6.

倒入酸奶;

7.

用刮刀拌均匀，倒入模具内，5、6分满就行了，入预热好的烤箱，170度，中层，烤15分钟，烤到表面有点金黄色即可；

8.

隔热水软化奶油奶酪;

9.

将软化的奶酪倒入搅拌杯中，加入细砂糖，高速搅打至顺滑;

10.

将鸡蛋液分两次加入，搅打均匀;

11.

倒入酸奶搅打均匀;

12.

倒入香草精搅打均匀;

13.

将搅打好的芝士糊倒入烤好的蛋糕上面,顶部撒些坚果粒,我撒的是西瓜子仁;

14.

放入预热好的烤箱内,160度,中层,烤15分钟左右出炉;

15.

要完全冷却后再脱模哦.冷吃热吃都可以，两种不同感受。

16.

成品图来几张。

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成品图来几张。香草酸奶芝士蛋糕的做法视频

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芝士蛋糕

下午茶

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