好的蛋糕学校烘焙师唐山蛋糕，面包 市场趋向研究动态

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标题：红枣桂圆马芬

难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟

主料

红枣酸奶180g

低筋面粉200g

桂圆肉50g

全蛋2个

细砂糖80g

玉米油100g

牛奶50g

泡打粉两小匙

小苏打二分之一小匙

红枣桂圆马芬的做法步骤

1. 鸡蛋液和细砂糖混合搅拌。

2. 倒入玉米油搅拌。

3. 倒入牛奶搅拌。

4. 倒入红枣酸奶搅拌。

5. 放入泡打粉、小苏达低粉过筛搅拌。

6. 加入桂圆肉搅拌。

7. 把面糊加入裱花袋。

8. 挤入模具杯中。

9. 放入己预热好的烤箱中185度25分钟左右，牙签插入不湿即可。

10. 伴同着那诱人的香味从烤箱飘逸到满屋，美味的红枣桂圆马芬烤好了。

11. 成品图。

12. 配上点水果和咖啡更美味了。

13. 成品图。

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烘焙西餐烤箱食谱下午茶伴侣聚餐

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