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【新闻摘要】:几个礼拜前,什么坐班轻松我国烘焙店面遍地开花,报道真实的创业信息,根据独具瑰丽前途沈阳西点彩虹蛋糕烘焙蛋糕培训学费一般多少…"
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标题:东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格
东菱厨坊
2016-03-28
焦糖和核桃都是我的爱"收到东菱烘然心动电子烤箱后,便想有核桃和焦糖做一款面包,于是,便有了这款焦糖核桃面包,营养又优吃" 难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟 主料 材料a:焦糖酱100g 材料a:熟核桃80g 材料b:高筋面粉250g 材料b:蛋黄50g 材料b:糖30g 材料b:酵母3g 材料b:黄油20g 辅料 材料a:清水少许 材料b:水110g 材料b:盐2g 东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法步骤 1. 先把焦糖酱和少许清水放入 奶锅,小火加热至周围冒泡,倒入核桃拌匀 2. 把焦糖核桃铺入模具底部备用 3. 把焦糖核桃铺入模具底部备用 4. 把面团放在温暖的地方发酵至二倍大 5. 把面团放在温暖的地方发酵至二倍大 6. 把醒优的面团轻拍排气,滚圆 7. 把整形优的面团放入铺了焦糖核桃的模具进入二发 8. 二发完毕,刷牛奶 9. 放入曾经预热优的东菱烘然心动电子烤箱,挑选1(DIY),上下发热管温度设为175度,25分钟 10. 时间到之后取出
小贴士 烤箱根据本人家的调理哦
分类: 烘焙 面包 烤箱食谱