济宁糕点翻糖艺术蛋糕培训72天如何本身开店,就业排行榜

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标题：台湾烧仙草

很不喜欢不断讨论烧仙草是凉粉这个话题，如果认为是，就去买两块钱一盒的凉粉吧！我之所以喜欢烧仙草，在于它的口感和搭配，这也是台湾烧仙草流行起来的原因所在！不要质疑，吃过再下定论吧！所有材料加V信durjiehlg363636火龙果的烘焙工坊有售哦！

难度：切墩(初级)

主料

烧仙草粉25g

红薯100g

紫薯100g

木薯粉150g

香芋100g

牛奶250ml

椰奶100g

蜂蜜少许

台湾烧仙草的做法步骤

1. 烧仙草粉25g加入75g冷水，搅拌成无颗粒糊状（烧仙草粉：V信durjiehlg363636）

2. 500g水烧开，慢慢冲入烧仙草糊，不停的搅拌均匀，再放炉上烧开，记得要不断搅拌哦

3. 烧开以后放置等凉了就凝固了

4. 芋圆的做法100g红薯、紫薯、芋头蒸熟，粘碎分别加入木薯粉50g水25-35g看着加哦！每一个口味加入20g白砂糖、揉优成团！

5. 分成小圆球放进沸腾的水中煮到浮水，在关小火焖3-5分钟，捞出来冲冰水或者凉水冷却

6. 加入果糖或者砂糖搅拌均匀备用

7. 芋圆加仙草冻会有什么样的口感体验呢

8. 鲜奶、椰汁、蜂蜜、蜜红豆！想加什么就加什么！就是这么任性！

9. 喂！留点给我！上完菜谱曾经被你们吃光了........

分类：

下午茶

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