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标题：味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包 青梅冷雨

2015-02-28 今天我偷偷的得瑟了半天、由于这款面包（到底算蛋糕还是面包也搞不清楚了）、出炉的时候充斥着浓郁的香蕉味、咬一口外皮酥香脆、吃到嘴里满口的核桃香味、真是优过瘾啊；简单易操作、你也来试试吧！

难度：

切墩(初级) 时间：

10-30分钟

主料

香蕉（熟透）2个

中筋面粉

90g

无盐黄油

40g

鸡蛋

1个

细砂糖80g

小苏打1/2小勺

核桃仁

60g

盐2g

味蕾的诱惑——超简单的香蕉面包的做法步骤

1.

烤箱预热170度、将黄油放微波炉中高火加热30秒到融化；

2.

香蕉放入盆里用叉子压烂；

3.

加入黄油搅拌均匀、再加入糖和鸡蛋、放入小苏打及盐、然后再搅拌均匀；

4.

倒入中粉、用手动打蛋器搅拌至无干粉、成为细腻的面糊；

5.

将熟的核桃仁砸碎

6.

模具内壁刷少量油、将拌优的面糊倒入模具、加入核桃碎、用叉子拌匀；

7.

送入预热优的烤箱、放入中下层、烘烤30分钟左右至表面成为均匀的焦糖色、香喷喷的面包就出炉咯～

8.

成品、配上一杯红茶或普洱茶真的很不错哦～ 分类：

烘焙

面包

烤箱食谱

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