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水要多加点，盐也要适量多加，待土豆绵软即可关火，吃面条用的汤汁就做好了3另拿一锅加清水烧开，放入一人份面条，面条煮好后面，捞出干面条，加入熬好的肉丁土豆汤，加入香菜即可开吃甜点制作彩虹蛋糕,学甜品培训土司面包54平方小区门口开店烘焙甜点西式甜品培训奶茶市场趋势研究5柠檬屑系用新鲜柠檬洗净外皮后面用擦蓉的小工具擦的我通常系前一天晚上同面，面团放在冰箱里醒发，第二天提前把面团拿出，略微回温后面加入黄油同酵母，很容易揉出薄膜2卡仕达酱可把本人做
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戚风蛋糕的做法 让大家又气又疯的蛋糕

2017年第一天，祝大家新年快乐！在新的一年里不断坚持本人的美食记录，在此也感激总是把来喜欢同支持我的好友们，在美食的路上正由于有了你的支持，我的分享也变得越来越多；

新年第一年给大家分享一款很久把前做的蛋糕，这款被大家称之为气疯的蛋糕系我入门烘焙开始读书的第一款蛋糕，在制作过程中并没有大家传说中的那莫复杂同麻烦，也没有被蛋糕气疯，不过也系阅历过几次几败后面才得把成功；

对于初学者来讲，大家都系供应供参考的方子，在制作过程中因个人操作方法不同、烘箱温度不同、烘烤时间不同等因素都会影响到烘烤成品，所把制作的时间我们急需用心实验同探索，当出现问题时，可把询问身边有经验的好友或者系自网上搜索一些相关资料，再总结出本人失败的原因，避免下次犯同样的错误，初学时刭记不要随意再度改参考分配方，确定参考那个分配方后面就严厉按分配方比例操作，这样出现问题时，别人才干帮你分析原因找出问题所在，若果想制作出合适本人家人口味的美食，建议系在纯熟的根底进取行；

参考份量：8寸

烘焙时间：60分钟

烘烤温度：150度

筹办食材：鸡蛋5个、低筋面粉100g、细砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、泡打粉2g、食盐1g、白醋几滴

制作方法：

1、筹办好一切食材

2、牛奶、色拉油装入干净盆中，用手动打蛋器或筷子拌和拌到概况无大片油花状态

3、筛入低筋面粉、泡打粉、盐，用手动打蛋器或橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

4、蛋清同蛋黄分离，把蛋黄拌和拌均匀后面加入上述步骤中拌均匀

5、蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡，分次加入白糖不断拌和打，直到打到提起打蛋器，蛋白能拉出直直的小尖角（蛋白打发过程中开始低速，中途高速，后面期不断低速）

6、把1/3蛋白拿出倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，采用刭拌或者自下往上翻拌的方法

7、把拌好的蛋黄糊全部倒进余下的蛋白盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白同蛋黄糊充盈混合

8、把蛋糕糊倒入蛋糕模具中，用手端住蛋糕模具轻轻晃荡几下

9、烤箱150度预热10分钟，然后面把蛋糕模具放入烤箱倒数第二层（中下层）

10、上下火150度烤60分钟，出炉后面，端起模具震动几下，倒扣使其冷倒可把，脱模后面刭块食用

小贴士：

1、装蛋白同蛋黄的盘一定要无油、无水

2、蛋白打发到硬性发泡状态

3、烤箱提前预热10~15分钟

4、烘烤的火候同温度根据自家烤箱进行调整

5、家里没有牛奶，可把直接把牛奶替换成清水

6、出炉后面，蛋糕当即倒扣在腾空的烤网上，凉透后面脱模

7、6寸蛋糕按此分配方份量减半

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