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太过于在乎饼干的卖相,失掉口感和营养其实违背了烘焙的初衷拱墅区杭州点心培训凯里市冷饮奶茶无水脆皮蛋糕培训,西湖区杭州常州蛋糕罗莎蛋糕,学翻糖烘培本人亲手做饼干并不难,只要了然各种食材的搭配,反而很熟练17
标题:草莓火龙果乳酪慕斯 草莓不够用了点火龙果,味道很不错 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 草莓适量 火龙果适量 奶油奶酪100g 动物性淡奶油110ml 糖粉60g 吉利丁片1.5片 牛奶15ml 饼干适量 黄油适量 用料小秘诀 家乐鸡粉为食材供应醇正鸡鲜味 腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁;炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干 草莓火龙果乳酪慕斯的做法步骤 1. 把饼干压碎 2. 伴入黄油,在模具中压平,摆上草莓 3. 火龙果压碎加牛奶、糖粉 4. 奶油奶酪打发到顺滑 5. 加入奶油奶酪 6. 奶油打发,六七分发 7. 伴好两样 8. 加了一点可可 9. 放冰箱冷藏过夜,切时刀子热一下 10. 完成 11. 脱模成功 分类: 慕斯蛋糕下午茶二人世界