上海西餐厅设计 西餐厅设计说明

上海西餐厅设计，杭州装修网分享上海西餐厅设计和西餐厅设计说明相关内容，如果您装修上有疑问，不知道哪家装修公司可靠，怎么样避坑骗人装修公司，今天分享的内容或许对您有帮助：
西餐厅如何设计 西餐厅设计注意事项

现如今，餐饮行业有很多种，西餐厅是其中的一种，而且最受欢迎的一种，不过对于一些朋友想要设计西餐厅，也不知道该如何下手，别着急，可以跟着小编一起来看看西餐厅如何设计和西餐厅设计注意事项吧。

一、西餐厅如何设计？

西餐厅设计前一定要要明确西餐厅的档次和定位，这样才可以决定整个西餐厅的装修风格。

西餐厅的装修设计一般大多是针对市场定位中的消费群体来进行的，也就是说餐厅设计风格要迎合消费主体的取向。比如说，西餐厅的市场定位是面向企业工作者或者管理人，那么西餐厅就要装修的工整华丽一些;如果是面向年轻一族的新新人类，就要装修的时尚个性一些;如果是针对情侣或者夫妻的主题西餐厅，就应该设计的浪漫温馨一些。总的来说，西餐厅的装修没有特定的好与不好，需要结合经营者对于西餐厅的市场定位来做出目标消费群体想看到和体验的样子。

二、西餐厅设计注意事项

1、灯光与色彩

灯光要与西餐厅整体风格相符合，如是富丽华贵的西餐厅选择华丽的大的吊顶灯，以营造出金碧辉煌的感觉;如是休闲西餐厅的话，则要以柔光为主，可以适当增加多种色彩，营造浪漫氛围。不管是何种风格的西餐厅，色彩搭配都主要以暖色系为主。这样的灯光赋予人浪漫的想象，而西餐厅就是浪漫的代名词。

2、合理的空间布局

一般，西餐厅的厨房面积会占到餐厅总面积的30%到40%，并配置在餐厅中部到的位置。而收银台的位置一般安排在餐厅入口或者厨房餐具区柜台之间的位置，这样既方便迎来送往，也便于接受订单和提供菜肴。像卫生间、电话间、吸烟室这些附带设备就会比较集中的配置，并安排在客席里侧位置，要便顾客进出。西餐厅设计时要注意这些细节，细节决定成败，一定要让顾客有好的体验感受。

3、明确的风格

西餐厅的风格也是不尽相同，就像日本餐厅和泰国餐厅的装修风格完全不同一样，每间西餐厅都要有自己的特色，当然也是要根据顾客喜好来明确特色。

以上就是西餐厅如何设计和西餐厅设计注意事项的全部内容，希望对于需要装修设计的朋友们能够有所帮助吧。

杭州西餐厅厨房设计技巧 设计西餐厅要注意哪些事项

西餐厅的厨房应布局合理，给人感觉整洁感和流畅动线，甚至一些西餐厅会选择做开放式厨房设计，因此，我们更应该重视厨房装修才行，要知道能够带给工作人员好心情且提高工作效率的便是干净整洁、宽敞明亮的厨房空间。今天小编给大家介绍的就是杭州西餐厅厨房设计技巧，以及相关装修事项。那么，接下来大家就跟着小编一起来了解看看吧，希望可以帮助到大家!

1、西餐厅厨房设计:

1)餐厅厨房设计肯定是与家用厨房设计有着很大不同，而且每一种不同餐厅的厨房设计装修也是有着比较大差距。西餐厅厨房设计的时候，首先厨房的位置以及面积要确定之后，我们在来进行设计。至于厨房内部设备以及功能则需要根据餐厅的菜谱来进行合理的安装布置，因此具体如何操作，是需要先研究好才行。

西餐厅装修效果图(请到装饰e站通:餐馆效果图)

2)一般在餐厅内安排位置在厨房厨具物品柜台以及出入口，会比较多的是出纳员，而其中安排出纳员的位置也是有比较多的讲究，安排在出入口的对面或者侧面。这样安排配置既可以使迎接客人，又能够使引导客人进店入席、接受订单、提供菜肴等等一连串的动作更加的顺畅，而且效率也是很高。

3)众所周知，如：一些比较大型有名气的餐厅在大门入口处和厨房在配置完成后，一些卫生间、电话间、香烟自动售货机等会比较多的出现集中配置的情况，但是考虑到现实中的顾客利用动机和动作特点，卫生间更适合放在客席里侧位置，这会比配置在入口附近要好一些。

小型西餐厅装修桌椅设计效果图

2、设计西餐厅注意事项：

1)若是自己想要经营一家西餐厅，则我们在装修方面就应更多的了解并掌握一些细节部分，一步一步的都要认真考虑到。如：餐厅位置的消费人群以及档次，以便能够更好的确定西餐厅的装修风格，若是目标消费群体针对的是一些现在的年轻人，那么，西餐厅就应装修的比较有个性才行，给人时尚、华丽、有档次的感觉。

2)通常情况下西餐厅内的每一种设计都会给人十分精致的感觉，一些灯光的采用搭配以及餐厅内的气氛都是需要加以重视的，而且餐厅内就餐区的灯光对于顾客的饮食是有很大关联的。若是灯光搭配不好，则会给顾客带来精神压力，影响到用餐食欲，因此，西餐厅的灯光要比较柔和才行，而颜色也可以选择使用多种的色彩。

3)餐厅内所有区域的设计都应进行合理的安排，每个不同区域的空间都由其具体的功能作用来安排设计，这样才能够更便于顾客的所有行动与顾客点餐。西餐厅除了厨房、收银台、餐厅三个很重要的区域之外，西餐厅内的卫生间、吸烟室、电话间等配套设施也是应该规划好才行，使整个西餐厅空间井然有序，给人以宽敞感。

高档西餐厅装修空间布置效果图

关于杭州西餐厅厨房设计技巧，以及相关装修事项的相关信息，小编今天就给大家简单介绍到这里了，希望文中的知识内容对大家装修西餐厅有所帮助。如果店主们还有一些不明白的地方，则可以选择关注装信通站的更多精彩内容，不要错过了哦。

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