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凉皮培训 米皮培训 擀面皮培训 郑州凉皮培训 郑州米皮培训 郑州擀面皮培训 河南凉皮培训 河南米皮培训 河南擀面皮培训 郑州小吃培训 河南小吃培训 香溢香小吃培训教你怎么做凉皮,米皮,擀面皮。
凉皮是一种非常受欢迎的汉族小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”,以陕西凉皮最为著名。在陕西,凉皮分为米皮和面皮两大类,有西府宝鸡擀面皮(发源于岐山县)、汉中米皮、秦镇米皮等。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去湿,凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。
学习内容:1,讲解凉皮的历史及选材;
2,制作凉皮洗面的方法;
3,秘制料水的熬制;
4,秘制香辣油的制作方法;
5,各种蔬菜凉皮,如绿色凉皮,红色凉皮,黑芝麻凉皮等制作方法;
6,各种彩色米皮的制作方法;
7,学习四川天府凉面,怪味凉面的制作方法;
8,包教包会,学会为止,中间没有二次收费。技术终身免费升级。