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张家口学面包_张家口学蛋糕_张家口烘焙学校

免费预约 时间:2017-01-08 来源:装饰E站通www.zsezt.com 作者:durjie 我要评论(0)
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7. 烤箱预热,刷蛋液

8. 入烤箱中层,180℃,20分钟出炉

9. 成品

10. 普通面粉,没有费力巴拉地追求“手套膜”,烤出来的小排包内部组织也有“拉丝”效果!这款排包用到了汤种,所以存放2-3天后仍旧湿润绵软

汤种小排包(松软面包再也不用费力揉了!!)的做法步骤1. 除面粉、汤种外,所有材料入盆搅拌均匀,静置1-2分钟张家口学面包_张家口学蛋糕_张家口烘焙学校

2. 面粉、汤种入搅拌好的液体中刮刀拌匀成团


(我做的量是3倍量!)3. 和好的面团

盖保鲜膜室温醒发

4. 醒发至2倍大小的面团

5. 醒发后的面团取出用手揉1-2分钟,成团,再次醒发半小时左右

6. 面团取出,分成30克左右的小面团,整形排放于烤盘,醒发张家口学面包_张家口学蛋糕_张家口烘焙学校

7. 烤箱预热,刷蛋液

8. 入烤箱中层,180℃,20分钟出炉

9. 成品

10. 普通面粉,没有费力巴拉地追求“手套膜”,烤出来的小排包内部组织也有“拉丝”效果!这款排包用到了汤种,所以存放2-3天后仍旧湿润绵软


【西餐点心】家常意大利面的做法步骤1. 起锅烧开水备用

2. 放入意大利面条煮约10分钟至熟

3. 捞起煮熟意大利面条,泡入冷水备用

4. 火腿肠、胡萝卜、土豆和洋葱切丁备用

5. 起锅放油烧热备用

6. 放入火腿肠、胡萝卜和土豆炒熟

7. 放入洋葱和番茄炒匀张家口学面包_张家口学蛋糕_张家口烘焙学校

8. 放入意大利面混合翻炒,加入鸡精和盐调味

9. 起锅装盘即可

【西餐点心】家常意大利面的做法视频【西餐点心】家常意大利面的做法步骤1. 起锅烧开水备用


2. 放入意大利面条煮约10分钟至熟

3. 捞起煮熟意大利面条,泡入冷水备用

4. 火腿肠、胡萝卜、土豆和洋葱切丁备用张家口学面包_张家口学蛋糕_张家口烘焙学校

5. 起锅放油烧热备用

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