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改革开放以来,随着西方文化的影响和深入,人们对于饮食也有了很大的改变,一些日本料理,韩国菜,泰国菜,西餐厅等在中国越来越受欢迎。很多人聚会都喜欢订在西餐厅这种特别有feel的地方,会有不一样的浪漫情怀。西餐厅设计方案主要围绕安静浪漫的气氛抑或是西方特有的一些主题去设计,由于中西文化的差异,西餐厅设计方案也有不同的风格,今天一九七九着重介绍西餐厅设计不同于其他餐饮店的设计要点。
1、门面设计不仅要新颖美观,有外国风情,要有艺术性,有点浪漫的情调。不要装饰得灰暗,阴森恐怖,会给人不详的感觉,让人望而生畏。
2、吧台可以正对门口,能在“财位”边上更好,要使人一目了然,便于客人和服务员沟通,有人情味。
3、收银台一般都是设在吧台的边缘,应在“财位”上,不宜设在“流水位”和“空位”上。
4、装饰要有艺术性,可以根据各个国家地区的特点和自己的经营特色来设计,如日本式、韩式、欧式、美式、等国度风情各有不同。
5、卫生间应设在商铺的角落,要找出方位上的“三煞位”和“五黄位”来安排。 6、地面设计可以根据总体色彩来定,要有艺术性。
7、天花可以采用自然色彩,带有艺术性,可以用塑料花、绢花、树叶来装饰,不一定要用凭证的天花。可纯粹可时尚。
8、灯光可丰富多彩,但不宜太明亮,要有温馨甜蜜的感觉,要有私密性,总之只要能大致符合风水要求,西餐厅就一定生意兴隆,财源广进。
以上几点要素是西餐厅设计中基本的设计要点,要想有更专业的设计效果,需找专业的工装公司,合肥一九七九建筑装饰公司专业从事西餐厅设计、西餐厅装修等各种餐饮店装修设计服务,是合肥极具市场占有率的工装公司,选择我们更可靠。