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中国畜牧业协会羊业分会的相关数据显示，目前北方活羊价格已经从最低时的7元/斤上升到9元/斤左右
，南方活羊价格也已经上升到10元/斤~11元/斤。“市场已经有所回暖，进入下半年，羊价不会再有大起
大落的情况发生。”中国畜牧业协会副秘书长刘强德告诉记者，羊价这两年一直在走下坡路，但从今年初
开始稳步回升。在当前市场情况不太乐观的情况下，养殖户可以通过提质降本增效的方法抓牢效益，创造
一定利润。
那么，市场长时间低迷的原因是什么？
对此，刘强德认为，近年来羊肉市场供求关系趋紧，羊价增长的速度过快，价格有些偏高，通过市场的
震荡整理，可以使价格基本处于一个相对合理的状态。从目前市场情况和未来发展来看，羊业发展仍然趋
好，未来市场行情还将呈现缓慢回升。但受市场供应量增加、消费需求疲软作用，羊价短期内很难恢复到
上一时期的最好水平。
中国畜牧业协会羊业分会提供的数据显示：2014年全国羊肉产量为428.2万吨，较2013年408.1万吨增
长了20.1万吨，同比增长4.9%；2014年年末全国羊存栏总数为30314.9万只，较2013年29036.3万只增
长了1278.6万只，同比增长4.4%；2014年全国羊出栏总数为28741.6万只，较2013年27586.8万只增长
了1154.8万只，同比增长4.2%。两年的数据对比印证了羊肉市场的供应量正在不断增加。究其原因，一
方面，近年来各地陆续出台的扶持政策及市场高位运行的刺激，促使发展规模化养殖的从业人员增多，
羊肉的生产能力得到提升。另一方面，2014年，部分地区突发的旱情与小反刍兽疫导致活羊集中出栏上
市，屠宰企业库存压力加大，活羊收购价格开始下降，养殖企业（户）又因价格下降开始压栏或低价甚
至恐慌性抛售。此外，受整体经济增速放缓，餐饮业不景气，低价的进口羊肉持续补给等因素的影响，
致使市场的消费需求疲软。
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