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快捷酒店又称有限服务酒店,最大特点是房价便宜,其服务模式为"住宿和早餐",以价格低廉、设施简洁、安全、干净和性价比高的酒店模式。
在快捷酒店还未兴起时,多数酒店都是以独立经营模式,酒店服务项目多比如餐饮、娱乐、桑拿等,人员配置较多,浪费和占有很多资源,无形中增加了酒店支出成本,使得大部分酒店处在一个长期亏损或收益比较低的情况。而快捷酒店兴起,整合了资源,使得连锁酒店经营具有规模化、组织化、现代化,在总部统一管理下,按照统一的经营方式进行共同的经营活动。
快捷酒店经营模式以控制成本实现竞争优势,采取统一的采购系统、订房系统、批量采购,降低酒店的固定成本投入,具有一定的规模和资金优势,能够更好地控制成本,提高企业知名度,实现竞争优势,达到利润最大化目标。快捷酒店经营模式因设立网点众多而贴近目标市场。
统一标识、统一品牌和形象,可以更贴近目标市场,有利于了解宾客需求,制定针对性强的经营战略,最大限度地聚集顾客群。快捷酒店经营模式借助信息资源共享降低运营风险,重要优势是可以通过快捷酒店建设信息、资源共享系统,建立中央预定系统和免费的预定电话,还有网上强大的订房网,各分营店之间可以共享客房数据库和客户信息档案,通过分析客户信息资源了解客户需求,可以有效稳定客源,降低了运营风险。