冬季燕窝食谱

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冬季燕窝食谱

减少钠盐：首先要减少烹调用盐及hán盐高的调料，少食各种咸菜及盐腌食品;减少膳食脂肪，补充适量弹白质：有的liú行病学资料显示，即使不减少膳食中的钠和不减重，如能将膳食 脂肪控俈制在总热量25%以下，P/S比值维持在1，连续40天可使男性SвP和DBP下降12%，女性下降5%。减少hán脂肪高的租肉，增加hán弹白质较高而 脂肪较少的禽类及鱼类(燕窝也是理想选择之一);注意补充钾和钙：应增加hán钾多hán钙高的食物，如绿叶菜，鲜nǎi，豆类制品等;

吃干燕的话比较麻烦，且不说炖的时间长，前期的挑máo泡发也足够烦人的了，并且不能很好掌握泡发时间和火候的话口感也不会很棒，完全没有“润脆滑”可言。而生燕的出现恰好解决了这些问题。 生燕mǎi回家就可以直接炖煮了，因为前期工作已经交给专俈业人员去解决了，专俈业人员帮你挑máo泡发，并且是使用纯净山泉水泡发的，这样保证了燕窝的至纯至清和“润脆滑”口感。而且生燕直接炖煮15-20分钟就可以食用，泡盏茶的时间就可以吃了，这就足以惹人喜欢了。 生燕的具体做fǎ：先加热电炖锅，待里面的水滚了，再加入生燕炖煮15-20分钟，差不多好的时候可以加入个人喜欢的调味料。如果没有电炖锅的话，可以把燕窝放进炖盅里，加入适量的水，盖好盖子，找个大点的锅，锅里放水，水烧开后，放进炖盅，把火调小，要文火，不然wēn度过高，燕窝的营养会被破俈坏。

秋冬是个进补的好时节，不少人会mǎi点燕窝进补，但是在进补期间如果不小心感冒了还能吃燕窝么?在这里马来西亚燕窝网建议您在感冒期间最好不要进补燕窝，提议您进补燕窝前多了解燕窝知识。 燕窝hán有接近50%的弹白质，属于弹白质高的食物了。感冒期间身俈体各个系统的免疫功能都会下降很多，特别是消系统和呼xī系统。当肠胃的消化功能急速下降的时候摄入的弹白质如果不能得到及时的消化，未经消化的高弹白大分俈子可能透过受损的胃肠道粘俈膜进入体俈内，诱发某些变应性疾病。 感冒期间特别是发烧就更加不能进补燕窝。食物在人俈体俈内消化分解的时候会产生热量，尤其是弹白质产生的热量很高，如果感冒发烧期间服用高弹白食物会使人俈体的体wēn升高，不利于感冒发烧的康复。 打个浅显的比喻，当你的能量大部分用来消化弹白子大分俈子，那剩余的少能量就很难与感冒病dú抗衡了。而且在发烧的时候身俈体的体wēn本来就上升，能量就不多，那样的话就更难消化xī收高弹白分俈子，没有多少能量抵御驱除病dú病情也不会好转。因此当我们感冒，特别是发烧期间最好不要进补燕窝。不单是燕窝，其他滋补品也最好不好再吃了，套用虚不受补的原理我想大家都明白的。

理化鉴别需在有条件的实验室进行，方fǎ有以下几种：(1)取yào材置365cm紫外床下观察，显现黄绿sè或灰绿带紫sè荧光。(2)取本品粉末0.1g，加稀盐酸煮沸10min,溶液及样品显棕褐sè或棕黑sè。(3)取本品少许，置已醇灯上灼烧，微有迸裂声，后溶化起泡，无臭，无烟，灰烬呈灰白sè。(4)取本品粉末0.5g，置于试管中，加水10cm，滴加盐酸，加热至沸腾2min，体账而柔俈软，晶亮而透俈明;用俈力振摇后，放置，泡沫约占全管体积2/5，久置不散。(5)取本品cū粉0.3g，加水30ml，水浴中加热煮沸，滤过;滤液供下列试验：①取滤液5ml，加重铬酸钾试液-稀盐酸(4:1)数滴，不产生沉淀。②取滤液1ml，加水100ml，微热溶解后，加鞣酸试液数滴，不发生混浊。(6)取水浸液1ml，加0.1%溴麝香cǎo酚蓝试齐1~2滴产生蓝绿sè。

本次啤酒节将颠覆国内啤酒节的传统玩法，融入极具美感的当代艺术元素。不仅有发生艺术节的中外著名舞者进行现代舞专场演出，更邀请了国内多位新兴的街头潮流艺术家进行大型的啤酒艺术装置现场绘画创作，带来动静结合的前卫艺术体验。

另外，当下潮流尖端的京粤沪台潮牌名人、新生代艺术偶像也将共同参与此届盛事。在今年新建成并开通的有轨电车琶醍站前方的琶醍中心广场将设置潮牌快闪区，联动来自北京、上海、广州、台湾四地知名潮流品牌，呈现令人惊喜的多场POP UP快闪活动，潮牌联袂啤酒元素，掀起潮流新风向。

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