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1、灯光位置
在灯光设计时,避免将灯光打在食客身上,应该将灯光限制在餐桌、操作台或展示台等范围之内。沉着、柔和的灯光打在菜品上,呈现了食材的真实颜色,除了能增进客人们的食欲效果外,还能调动客人们对审美的心理。
2、灯光色调
灯光的色调选取,对餐厅的就餐率起着重要的作用。通常冷色调为主的餐厅,会潜移默化的刺激食客们加快用餐时间。而对于休闲类的、经营时间较长的餐厅,使用柔和的暖色调灯光,会吸引用户驻足停留更长的时间。
3、灯光颜色
灯光的颜色会直接影响到客人们在餐馆的就餐体验。餐饮店在设计灯光颜色时,应选择最能体现出你餐厅文化的灯光颜色。恰当的灯光选择,不仅能给食客们带来良好的视觉体验,也能为你的餐厅吸引更多的顾客。
4、灯光分区
好的餐厅灯光,除了起到照明作用,还能通过明暗、虚实划分功能区域。以灯光进行区域分割,既节省了空间、装修成本,又能营造更加完美的就餐氛围。大厅、餐桌、过道等餐厅重要部分,都可以用不同情态的照明给以区分。
5、墙面照明
在追求浪漫氛围的西餐店、甜品店,桌边墙壁上一盏浪漫、有情调的壁灯,能改善整个就餐环境。此外,如果墙壁表面纹理细腻丰富,用小范围的擦墙式照明,也可以极好的展示墙面特色,丰富就餐环境的层次感。
合肥商场餐厅装修_餐厅灯光氛围设计_让吃饭成为享 菜品、服务、就餐环境是如今餐饮业的三大主要竞争力,餐厅设计的好坏,不仅体现了餐厅的格调,也会影响食客们的就餐心情与食欲。灯光,作为餐厅的唯一照明来源,在装修设计时,也是不可忽视。
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