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碳火无烟柴火土灶 西昌火盆烧烤 | 全部 (0/1) |
产品名称: | 碳火无烟柴火土灶 西昌火盆烧烤 | 参考价格: | 碳火无烟柴火土灶 西昌火盆烧烤 |
所属店铺: | 成都皓鑫商贸有限责任公司 免费预约 | 品牌: | 皓鑫 |
产品类型: | 家具家饰 酒店家具 桌椅 | 型号: | 无 |
规格: | 无 | 制造商: | 成都皓鑫商贸有限责任公司 |
产品说明: | 柴火鸡秘诀 炒鸡用“生料"发酵出奇香 成都柴火鸡之火爆,甚至已经到了随便问一个人,就能跟“柴火鸡”扯上关系的地步。除了平常的炒制方法外,还有另外的炒制方式,当然每一家可能都有自己的特色,现在很多商家都在用一种----用生料不用熟料,所谓的“生料”就是无需要炒制的酱料,酱料经过加热后,香气肯定会挥发一部分。 那么只用生料如何超出跟别家不同口味口感?绝招就是“发酵”将郫县豆瓣酱,干花椒,姜蒜末,十三香,菜籽油,干辣椒面拌匀后常温发酵四五天即可使用,炒鸡时再放入泡姜碎,酸菜碎等常用配料,这种加工方式既完整保留了生料的自然香气,又额外添加一种发酵香。 看到这里 您学会了吗?皓鑫不需要您的感谢,谢谢您一如以往的关注我们的网站。有需要联系我们,一定竭诚为您服务。 | ||
上传时间: | 2015-06-19 | ||
本页标签: | 无烟烧烤桌 自动烤全羊 商业餐车 酒店厨房不锈钢制品 |
预约店铺: | 成都皓鑫商贸有限责任公司 | ||
负责人: | 王经理 | ||
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项目规模: | 平方米 | ||
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